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ザ・ラーメン
KAYAVA.

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#PRICE#円(税込)

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ザ・ラーメン -Artisan Ramen-

Powered by Masuo ONISHI

大西益央監修のラーメンが茅場町にオープン
Addicting やみつきになる美味しさ

一度食べると忘れられない、くせになるラーメン
Less is more. 細部まで追求する

見込んだ食材を極限まで磨きあげる
Freshly Crafted Noodles

丁寧に作り上げた自家製麺
Freshly Made Soup

素材の旨味が豊かに引き出され、新鮮なスープ
The Finest Ingredients

手間を惜しまずに一つ一つの食材を手作りする事で、特別な一杯となる

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2025.08.08

毎月 11 日は麺の日！フォロー＆いいねで当たるプレゼントキャンペーンを開催！
店舗情報

2025.08.08

夏季休業のお知らせ
その他

2025.07.15

公式アプリ開設　【スタンプを貯めて、お得なクーポンをゲット！】

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＼🍚サイドメニュー紹介🍚／ KAYAVA.

＼🍚サイドメニュー紹介🍚／

KAYAVA.ラーメンでは、
サイドメニューとしてご飯ものもご用意しております🙌

■チャーシュー丼　450円(税込)
　店内で調理したチャーシューをのせた贅沢な丼ぶり✌️
■白めし　　　　　200円(税込)
　ラーメン×白飯の組み合わせ　相性抜群です✨

ラーメンとご一緒にいかかでしょうか？🥢

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📢食べてみたいと思ったら「🙌」で

📢食べてみたいと思ったら「🙌」で教えてください！

KAYAVA.ラーメンでは、
「中華そば」を４種類販売しております！

今回はベース(中華そば)以外の3種類をご紹介✨
　　　　　　
■全部のせ中華そば　　　　 1,330円(税込)
■チャーシュー中華そば　　　1,180円(税込)
■味玉中華そば　　　　　　　1,030円(税込)

どこか懐かしい #KAYAVA の中華そばぜひ食べてみてください🍥

#KAYAVA #カヤバ #東京ラーメン #茅場町ラーメン #日本橋ラーメン #tokyoramen #tokyogourmet #tokyofood #ramen #ラーメン #グルメ #ランチ #茅場町 #日本橋 #茅場町ランチ #日本橋ランチ #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #清湯 #中華そば #大西益央

📢食べてみたいと思ったら「🙌」で

📢食べてみたいと思ったら「🙌」で教えてください！

KAYAVA.ラーメンでは、「清湯塩」ベースのラーメンを４種類販売しております！

今回はベース(清湯塩ラーメン)以外の3種類をご紹介✨

■全部のせ清湯塩ラーメン　　　　　1,630円(税込)　　　　
■チャーシュー清湯塩ラーメン　　　1,480円(税込)
■味玉清湯塩ラーメン　　　　　　　1,330円(税込)　

クリアなスープが特徴の #清湯塩ラーメン食べたい方は、ぜひコメントで教えてください🍜

⚠️夏季休業のお知らせ⚠️
　2025年8月10日(日)～8月17日(日)の期間、夏季休業とさせていただきます。
ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
　8月18日(月)11:00より通常営業いたします。

#KAYAVA #カヤバ #東京ラーメン #茅場町ラーメン #日本橋ラーメン #tokyoramen #tokyogourmet #tokyofood #ramen #ラーメン #グルメ #ランチ #茅場町 #日本橋 #茅場町ランチ #日本橋ランチ #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #清湯 #中華そば #大西益央

・
8月11日は麺の日！
🎉フォロー＆いいねキャンペーン🎉

＼フォロー＆いいねで／
🎁KAYAVA.オリジナルTシャツを3名様に🎁

8.17(日) 23:59迄

KAYAVA.ラーメンで好きなメニューは何ですか？🍜
ぜひコメントで教えてください📝

⚠️夏季休業のお知らせ⚠️
2025年8月10日(日)～8月17日(日)の期間、夏季休業とさせていただきます。
ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
8月18日(月)11:00より通常営業いたします。

※ご応募は日本国内在住、成人の方に限ります。
※非公開アカウントは対象外になります。
※当アカウント以外からの当選連絡はございません。偽アカウントにはご注意ください。
※当選の連絡に際してカード情報入力のお願いや外部サイトへのURL(リンク)をお送りすることは一切ございません。
※当選のご連絡をもって、選定結果の発表とさせていただきます。ご当選された方以外へのご連絡はいたしませんのでご了承ください。また当選状況についてのお問合せはお受けできません。
※当選後、DMにてご連絡、期限までにご返信をいただけない場合は無効となります。
※諸事情によりキャンペーン内容に変更が生じる場合がございます。予めご了承ください。

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📢食べてみたいと思ったら「🙌」で

📢食べてみたいと思ったら「🙌」で教えてください！

KAYAVA.ラーメンでは、
「鶏白湯塩」ベースのラーメンを全部で４種類販売しております！
今回はベース(鶏白湯塩ラーメン)以外の3種類をご紹介✨
　　　　
■全部のせ鶏白湯塩ラーメン　　　　1,450円(税込)
■チャーシュー鶏白湯塩ラーメン　　1,300円(税込)
■味玉鶏白湯塩ラーメン　　　　　　1,150円(税込)

柚子の皮をトッピングしてますので、ぜひ柚子の香りも楽しみながら味わってください🥢

⚠️夏季休業のお知らせ⚠️
　2025年8月10日(日)～8月17日(日)の期間、夏季休業とさせていただきます。
ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
　8月18日(月)11:00より通常営業いたします。

#KAYAVA #カヤバ #東京ラーメン #茅場町ラーメン #日本橋ラーメン #tokyoramen #tokyogourmet #tokyofood #ramen #ラーメン #グルメ #ランチ #茅場町 #日本橋 #茅場町ランチ #日本橋ランチ #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #清湯 #中華そば #大西益央

📢食べてみたいと思ったら「🙌」で

📢食べてみたいと思ったら「🙌」で教えてください！

KAYAVA.ラーメンでは「鶏白湯醬油」ベースのラーメンを４種類販売しております！
今回はベース(鶏白湯醤油ラーメン)以外の3種類をご紹介✨　

■全部のせ鶏白湯醤油ラーメン　　　　1,450円(税込)　
■チャーシュー鶏白湯醤油ラーメン　　1,300円(税込)
■味玉鶏白湯醤油ラーメン　　　　　　1,150円(税込)

店舗でお待ちしてます🍜

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＼トッピング紹介🍜／前回の投稿に

＼トッピング紹介🍜／
前回の投稿に引き続き、トッピング紹介第2弾✨

■味玉(1個)　150円(税込)
　味がしみ込んでおり、まろやかさを引き立てスープとの相性も抜群！
■メンマ　150円(税込)
　店内でじっくり調理した1品です

好きなトッピングを追加して
自分だけのオリジナルラーメン楽しんでみてください✌️

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＼トッピング紹介🍜／本日は、トッ

＼トッピング紹介🍜／
本日は、トッピングをいくつかご紹介✨

●チャーシュー(2枚)　300円(税込)
店舗で作成したこだわりの1品
●有明産海苔(3切)　150円(税込)
　スープに浸すと海苔の旨味が溶け、より風味が増します
●青ネギ　150円(税込)
スープに浸してネギの甘さをより楽しめます

トッピングでアレンジラーメン楽しんでみてください❣️

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✨鶏白湯醤油ラーメン✨ オープン

✨鶏白湯醤油ラーメン✨

オープン後「1番人気」の鶏白湯醤油ラーメンのご紹介

🥢鶏の旨味を凝縮した濃厚スープ
🥢スープが良く絡む自家製ちぢれ麺
🥢特製チャーシューと香味野菜

食べたいと思った方は、ぜひ「いいね♡」お願いします！

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＼商品紹介🍜／ ■中華そば　880円

＼商品紹介🍜／

■中華そば　880円(税込)
豚肉と野菜等を煮込んだすっきりとしたスープと背脂の旨味をあわせた、どこか懐かしい醤油味のラーメン。
背脂の甘みとコクがスープに深みを加え、口の中でとろけるような濃厚な味わいが広がる1杯です。

<店舗情報>
店舗名:KAYAVA. 総本店
住所:〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング1階
営業時間:平日/11:00～15:00、17:00～22:00、土/11:00～15:00、17:00～21:30、日・祝/休み
(※ラストオーダーは閉店時間の30分前です)

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＼商品紹介🍜／ ■中華そば　880円

＼商品紹介🍜／

■中華そば　880円(税込)
豚肉と野菜等を煮込んだすっきりとしたスープと背脂の旨味をあわせた、どこか懐かしい醤油味のラーメン。
背脂の甘みとコクがスープに深みを加え、口の中でとろけるような濃厚な味わいが広がる1杯です。

<店舗情報>
店舗名:KAYAVA. 総本店
住所:〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング1階
営業時間:平日/11:00～15:00、17:00～22:00、土/11:00～15:00、17:00～21:30、日・祝/休み
(※ラストオーダーは閉店時間の30分前です)

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＼商品紹介🍜／ ■中華そば　880円

＼商品紹介🍜／

■中華そば　880円(税込)
豚肉と野菜等を煮込んだすっきりとしたスープと背脂の旨味をあわせた、どこか懐かしい醤油味のラーメン。
背脂の甘みとコクがスープに深みを加え、口の中でとろけるような濃厚な味わいが広がる1杯です。

<店舗情報>
店舗名:KAYAVA. 総本店
住所:〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング1階
営業時間:平日/11:00～15:00、17:00～22:00、土/11:00～15:00、17:00～21:30、日・祝/休み
(※ラストオーダーは閉店時間の30分前です)

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＼商品紹介🍜／

■清湯塩ラーメン　1,180円(税込)
芳醇な地鶏（阿波尾鶏）の旨味と、特製タレの旨味を重ねたスープが特徴！
自家製ストレート麺と繊細なスープは相性抜群！
トッピングの穂先メンマが上品な食感をプラスし、唐辛子は程よい辛みがアクセントとなっています。

<店舗情報>
店舗名:KAYAVA. 総本店
住所:〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング1階
営業時間:平日/11:00～15:00、17:00～22:00、土/11:00～15:00、17:00～21:30、日・祝/休み
(※ラストオーダーは閉店時間の30分前です)

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＼商品紹介🍜／

■清湯塩ラーメン　1,180円(税込)
芳醇な地鶏（阿波尾鶏）の旨味と、特製タレの旨味を重ねたスープが特徴！
自家製ストレート麺と繊細なスープは相性抜群！
トッピングの穂先メンマが上品な食感をプラスし、唐辛子は程よい辛みがアクセントとなっています。

<店舗情報>
店舗名:KAYAVA. 総本店
住所:〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング1階
営業時間:平日/11:00～15:00、17:00～22:00、土/11:00～15:00、17:00～21:30、日・祝/休み
(※ラストオーダーは閉店時間の30分前です)

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＼商品紹介🍜／

■清湯塩ラーメン　1,180円(税込)
芳醇な地鶏（阿波尾鶏）の旨味と、特製タレの旨味を重ねたスープが特徴！
自家製ストレート麺と繊細なスープは相性抜群！
トッピングの穂先メンマが上品な食感をプラスし、唐辛子は程よい辛みがアクセントとなっています。

<店舗情報>
店舗名:KAYAVA. 総本店
住所:〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング1階
営業時間:平日/11:00～15:00、17:00～22:00、土/11:00～15:00、17:00～21:30、日・祝/休み
(※ラストオーダーは閉店時間の30分前です)

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＼商品紹介🍜／

■鶏白湯塩ラーメン　1,000円(税込)
スープは贅沢に「徳島県産地鶏阿波尾鶏」のみで炊き上げ、旨味を極限まで引き出した濃厚でクリーミーな味わい。
仕上げに添えた柚子の皮がさわやかな香りで清涼感をプラス！
濃厚な中にもすっきりとした後味！

<店舗情報>
店舗名:KAYAVA. 総本店
住所:〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング1階
営業時間:平日/11:00～15:00、17:00～22:00、土/11:00～15:00、17:00～21:30、日・祝/休み

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＼商品紹介🍜／

■鶏白湯塩ラーメン　1,000円(税込)
スープは贅沢に「徳島県産地鶏阿波尾鶏」のみで炊き上げ、旨味を極限まで引き出した濃厚でクリーミーな味わい。
仕上げに添えた柚子の皮がさわやかな香りで清涼感をプラス！
濃厚な中にもすっきりとした後味！

<店舗情報>
店舗名:KAYAVA. 総本店
住所:〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング1階
営業時間:平日/11:00～15:00、17:00～22:00、土/11:00～15:00、17:00～21:30、日・祝/休み

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＼商品紹介🍜／

■鶏白湯塩ラーメン　1,000円(税込)
スープは贅沢に「徳島県産地鶏阿波尾鶏」のみで炊き上げ、旨味を極限まで引き出した濃厚でクリーミーな味わい。
仕上げに添えた柚子の皮がさわやかな香りで清涼感をプラス！
濃厚な中にもすっきりとした後味！

<店舗情報>
店舗名:KAYAVA. 総本店
住所:〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1-7-1 日本橋弥生ビルディング1階
営業時間:平日/11:00～15:00、17:00～22:00、土/11:00～15:00、17:00～21:30、日・祝/休み

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